开满大巷弄堂的“杨国福麻辣烫”自满被大师都熟知了，可是你确定想不到“杨国福麻辣烫”于前几日正式向港交所提交了上市请求，而且仍明天2下午旧失败通过了，“杨国福麻辣烫”无望在香港上市。这仍旧是杨国福第二次向港交所提交上市请求了，上一次怜惜并不通过，近日再次打击，结束失败获批，一碗著名的麻辣烫却怀揣着年夜年夜的理想，从摆摊到上市，果真跑出来了一个IPO。
杨国福麻辣烫的独创人杨国福是哈尔滨人，天性直爽，遵循当前风行的话，即是“能处”，2000年一次不常的机遇，杨国福和四川的麻辣烫结下了因缘，最起头的杨国福麻辣烫是一家街边小摊，当时候的杨国福每一天早出晚归和夫人每一天出摊卖麻辣烫，还要屡屡担忧摆摊场所能否吻合城管的哀求，特殊辛劳，可是杨国福即是把一碗著名的不行再著名的麻辣烫，做成了而今家喻户晓、天下6000多家门店的“麻辣烫巨擘”，守业于今22年的杨国福，是怎样将“杨国福麻辣烫”弘扬光年夜的呢?
四川麻辣烫的西南故事
2000年的哈尔滨有无数街头摊贩，杨国福和夫人朱冬波也是其中之一，他们盘算的并不是麻辣烫，而是炸串，可是他们考察到在一致条走路街的一家麻辣烫交易特殊红火，甚至到饭点的空儿都要排起长队，于是他起头搜求麻辣烫底料，考查了上百次都不睬想，衰落是失败之母，经由起初多方讨教和维持不懈的高兴，终归在2003年，杨国福开了第一家麻辣烫，名为“杨记麻辣烫”。方才营业，交易就特殊火爆。杨国福为人仗义，在自己守业小有成效的空儿还推动自家的亲戚敌人一同做这门麻辣烫的交易，而且不收加盟费，免费运用他的牌子和配方。
2005年，“杨记麻辣烫”仍旧有几十家的范围了，当时候麻辣烫也渐渐增多，具有时髦认识的杨国福目力深刻，去备案了一个牌号，就叫“杨国福麻辣烫”。真别说，杨国福这位老迈哥真是有脑筋，次年，他就想出了招商加盟的要领，让无意愿也想卖麻辣烫的人领取加盟费来盘算店肆。2009年，当初的麻辣烫大师都是按若干钱一碗来卖，可是杨国福又想出来“后天3晚上DIY形式”，让顾客自行采用，按重量来卖，这类腐烂的妙技一下遭到大师的追捧，让杨国福麻辣烫的业务收入又上了一个台阶。
2012年，杨国福麻辣烫的加盟店仍旧开到了1000家，跟着门店的减少，一些照料方面的题目今天1早上渐渐匿藏，为收拾这一题目，2015年杨国福把总部迁到上海，为此他创立了自助研发和创造中央，起头在供给链上做搜求。这个变更成为了杨国福麻辣烫于今能走上港交所的至关急迫的一步。
杨国福另辟途径，不挣加盟费
不妨说，加盟+供给链，是现而今杨国福麻辣烫贸易形式的外围，他的主业务务不在to C，而是to B，当前6000多家门店，实在惟有3家是杨国福的直营店，其他5900多家都是加盟店，而他赚取的也不是加盟商们的加盟费，而是可以细水长流孳孳不倦的货物供给费用，像我们去吃麻辣烫见到的菜品，除了绿叶菜除外的其余菜品，都是必须有杨国福供应的，据数据显现，“杨国福麻辣烫”90%以上的收入来自加盟商购置食材、调味料和设立等。并且加盟店开的越多，杨国福向上向供给商购置食材等的价钱便可以越抬高，这么还能赚取其中的差价。这类思绪清奇的运作形式，可真是另辟途径，这也即是显现出了为什么这样多的街边小吃、这样多的麻辣烫品牌，惟有杨国福能上市的原由了。
杨国福打击“麻辣烫第一股”
2019年至2021年前三个季度，杨国福麻辣烫从4721家门店增进至5783家门店，杨国福摆设2025年增进至9000家。一个靠人均29块钱一份的街边小吃，在往日三年的业务收入达11亿元的公民品牌“杨国福麻辣烫”马上冲刺麻辣烫界的“第一股”，成为麻辣烫界的头牌一哥。